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Recette prise dans le livre "Les Mini" Tupperware
Ingrédients :
100 g de chocolat noir
100 g de beurre
100 ml de sucre (environ 100 g)
2 oeufs
60 ml de farine (environ 30 g)
Faites préchauffer le four Th 7/8 ou 220° C, sans la grille.
Dans le Pichet Microplus 1l, déposez le chocolat cassé en morceaux, le beurre et faites fondre au micro-ondes 2 mn à 750 watts. Mélangez à l'aide du Fouet souple, ajoutez le sucre, les oeufs et terminez par la farine.
Laissez reposez la pâte au frais 15 mn si vous en avez le temps.
Posez le Moule à mini muffins sur la grille froide du four. Répartissez la préparation dans les alvéoles et faites cuire 8 mn, Th 7/8 ou 220° C.
L'intérieur du fondant reste mou mais non coulant.
Laissez reposer 5 mn avant de démouler.
Dégustez tiéde ou froid.
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